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Beneficios:

Salario competitivo
Seguro dental
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance
Formación y desarrollo

Únase a nuestro equipo de alta cocina
Barman – Charlie Gitto's on The Hill

¿Crees que un cóctel perfectamente elaborado es una parte tan importante de la buena mesa como la cocina en sí? En Charlie Gitto's on The Hill, buscamos un barman experto con pasión por la precisión, la hospitalidad y el arte del vertido, alguien que pueda combinar una técnica atemporal con un servicio elevado en un entorno definido por la tradición, la elegancia y las experiencias inolvidables.

Sobre nosotros
Durante más de 40 años, Charlie Gitto's ha sido una piedra angular de la alta cocina italiana en St. Louis, ofreciendo un servicio excepcional, una cocina galardonada y un ambiente arraigado en el encanto clásico. Reconocido por Food Network, The Travel Channel, The New York Times y Wine Spectator, y nombrado uno de los 50 mejores restaurantes italianos de OpenTable en los EE. UU., Continuamos estableciendo el estándar de hospitalidad refinada.

Su papel
Como bartender, eres el curador de la experiencia del huésped desde el primer sorbo. Ya sea preparando un Negroni atemporal o elaborando un cóctel a medida que hable de la temporada, usted aporta elegancia, eficiencia y calidez a cada interacción. Trabajará junto a un equipo profesional de atención al público para garantizar un servicio perfecto que eleve toda la experiencia gastronómica.

Responsabilidades clave

Artesanía con cuidado: Prepare cócteles clásicos y exclusivos con consistencia, velocidad y atención al detalle, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas refinadas.
Conexión de invitados: Involucre a los huéspedes con encanto y profesionalismo, ofreciendo recomendaciones reflexivas y una experiencia personalizada desde el aperitivo hasta la copa.
Mantener el programa de la barra: Mantenga los estándares de inventario, ayude con los pedidos y apoye el desarrollo de características de cócteles de temporada y maridajes de vinos.
Excelencia en el servicio: Colabore estrechamente con los camareros y los gerentes para garantizar un horario, una presentación y una hospitalidad impecables en todo el comedor y el área del bar.
Limpio y compuesto: Mantener un ambiente de bar limpio, organizado y elegante, alineado con las expectativas de un establecimiento de alta cocina.

Lo que traes

Experiencia requerida: 3-5+ años de experiencia como barman en un restaurante de alta cocina o de lujo. Fuerte conocimiento de licores, vinos y cócteles clásicos.
Paladar refinado: Comprensión del equilibrio de sabores, los perfiles de bebidas espirituosas y cómo mejorar las experiencias de los huéspedes a través del maridaje y la presentación.
Comportamiento profesional: Preparado bajo presión, bien hablado y seguro tanto en el ritmo como en la precisión.
Mentalidad orientada al equipo: Un comunicador y colaborador sin fisuras con un respeto genuino por la hospitalidad y el trabajo en equipo.
Disponibilidad flexible: Debe estar disponible para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos.

¿Qué ofrecemos?

Salario competitivo: Salario por hora más propinas, acorde con la experiencia y el rendimiento.
Oportunidades de crecimiento: Forma parte de una marca respetada y de larga data con espacio para el desarrollo y el avance profesional.
Ambiente gastronómico fino: Un espacio muy bien cuidado, un equipo de apoyo y una clientela que valora la calidad y la artesanía.
Beneficios: Opciones de atención médica, elegibilidad para 401K y horarios flexibles.

Si está listo para servir con propósito y llevar su experiencia en hospitalidad a un restaurante donde cada detalle importa, nos encantaría conocerlo. Solicite ahora el puesto de camarero en Charlie Gitto's on The Hill.

Por favor, envíe su currículum a info@charliegittos.com. Elevemos el listón juntos.

Compensación: $12.00 - $14.00 por hora

Sobre nosotros

En Charlie Gitto's, nos dedicamos a convertir cada comida en una experiencia inolvidable y llevamos más de 40 años sirviendo a la comunidad de STL. Charlie Gitto's ha aparecido en segmentos de Food Network, The Travel Channel y Good Morning America, así como en publicaciones como The New York Times y Wine Spectator y fue reconocido como uno de los 50 mejores restaurantes italianos del país por OpenTable. También somos el lugar de nacimiento de los ravioles tostados STL originales y estamos orgullosos de ser un restaurante de destino tanto para visitantes como para lugareños. Si te apasiona la hospitalidad y quieres ser parte de un equipo que realmente ama lo que hace, ¡únete a la familia!

(si ya tienes un currículum en Indeed)